盒装豆腐过期还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 13:40

共5个回答

懂视网时间：2023-01-07 09:42

1、过期的豆腐不能吃。

2、豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

3、豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

热心网友时间：2023-11-01 06:53

不能吃。
豆腐有南北豆腐之分，主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。

热心网友时间：2023-11-01 06:54

盒装的豆腐过了保质期，也就不能够再食用了，因为他也是有可能导致变质，或者是食物种中毒，如果是在露天存放的话，那就更加不能去吃了，即使放在冷藏里，它也是有保质期的，过了保质期最好还是不要使用，以免吃坏身体，那就得不偿失了

热心网友时间：2023-11-01 06:54

对于盒装豆腐过期了，是不能吃的，因为任何食品都有保质期，如果超出了保质期实用的话，会造成对健康严重的威胁，因为石英这些过期食品很容易造成腹泻，以及急性的肠胃炎，

热心网友时间：2023-11-01 06:55

盒装豆腐过期了就不能吃了，过期就会有细菌滋生变质，豆腐保质期短，为身体健康还是不要食用。

热心网友时间：2023-11-01 06:56

盒装豆腐过期还能吃吗？盒装豆腐过期最不要吃过期的东西，很可能就有细菌，或者是发生霉变，吃了对身体很不好，最好不吃