年糕青菜丸子汤怎么做好吃，年糕青菜丸子汤

发布网友发布时间：2022-04-22 13:28

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热心网友时间：2023-08-15 19:55

主料：青菜150g、年糕250g、香菇50g；
辅料：盐5g、食用油20ml

青菜年糕汤

把青菜和香菇洗净，并切好

把年糕切片，并洗干净

起油锅倒入青菜和香菇稍加翻炒

然后加入年糕和盐

再加入适量的清水

用大火烧五分钟即可

小贴士

现在菜场里有切好片的年糕出售，建议可以买这样的年糕，免去了切年糕的麻烦

热心网友时间：2023-08-15 19:56

主料里脊肉100克年糕260克小青菜60克胡萝卜30克辅料亚麻籽油10克精盐适量淀粉适量
步骤
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤11.里脊肉洗净先切片，加入盐，亚麻籽油，淀粉，调匀先腌制着。
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤22.把年糕，小青菜，胡萝卜洗净，涉青菜不用切了，胡萝卜切成自己喜欢的样子。
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤33.起锅烧上水，水开后放入年糕煮软。
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤44.捞出备用。
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤55.另起一锅，把水烧开。放入腌好的里脊肉，煮烫变色，基本就熟了。
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤66.加入胡萝卜，小青菜煮烫熟了就好，安自己口味调好汤料，我这边不用再加调料了，口味的比较清淡哈。
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤77.将调好的汤料倒入事先备好的年糕中拌匀就可以了。