发布网友 发布时间:2022-04-22 13:39
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热心网友 时间:2022-07-14 09:36
区别如下:
杀菌方法不同:保质期45天的牛奶大多采用巴氏杀菌法,保质期6个月的牛奶则主要使用超高温灭菌法。
包装方式不同:保质期45天的牛奶大多采用袋装包装,保质期6个月的牛奶则主要使用纸质铝箔盒包装。
口感风味不同:保质期45天的牛奶喝起来口感醇厚,奶味更浓,保质期6个月的牛奶口感没前者喝着浓郁。
营养价值不同:保质期45天的牛奶营养全面,保质期6个月的牛奶生产中营养有流失,营养价值没前者高。
牛奶饮食禁忌
一、牛奶不能和豆浆一起吃,牛奶和豆浆不宜共煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能够刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。
二、牛奶不能和巧克力一起吃,牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性的草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至出现头发干枯,腹泻,生长缓慢等现象。
三、牛奶不能和韭菜一起吃,牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,会影响钙的吸收。
四、牛奶不能和糖一起吃,牛奶中含有的赖氨酸,在加热条件下,能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体,鲜牛奶在煮沸时,不要加糖,煮好牛奶等着稍凉些之后,再加糖也不迟。