发布网友 发布时间:2022-04-22 13:39
共7个回答
热心网友 时间:2022-05-15 06:54
展开3全部纯牛奶保质期可达6至9个月。
牛奶保质期的长短是由杀菌方式决定的。根据不同的杀菌方式,可以将牛奶分为巴氏杀菌奶、高温巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶。
通常情况下,需冷藏保存且保质期在三天左右的牛奶属于巴氏杀菌奶,这种牛奶经过低温杀菌处理,既能保留牛奶中对人体有利的细菌、杀死对人体有害的微生物,同时也能保持牛奶的营养与鲜度。
无需冷藏的牛奶也被称为纯牛奶,通常采用超高温杀菌处理,超高温杀菌即经过4-15秒135-152°C的瞬间灭菌处理将牛奶中的细菌全部杀死,这类乳制品的保质期通常可达6至9个月。
经过更高温杀菌的牛奶保质期更长。在不同的杀菌方式中,巴氏杀菌奶的营养成分得到了最好的保存,但因为其对储藏条件要求较高,因此价格也相对更高。如果条件允许,巴氏杀菌奶是最好的选择。
扩展资料:
选购牛奶时要注意以下几点:
1、尽量选购日期新的大品牌牛奶,开封后尽快饮用。
2、高钙牛奶适合孕妇、哺乳期女性以及50岁以上消费者,牛奶本身钙含量较高,普通成年人不需要刻意增加钙的摄入。
3、低脂牛奶、脱脂牛奶适合需要控制脂肪摄入量的消费者,如患有高血脂、高血压、脑血栓等心脑血管系统疾病,以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人。脂肪是人体必需的营养素之一,适当摄入有益健康。
4、零乳糖牛奶、舒化奶是为满足不同程度乳糖不耐受和乳糖酶缺乏人群的饮奶需求。对普通消费者而言,喝普通牛奶即可。
参考资料来源:人民网—牛奶的保质期越短奶质就越好吗?
参考资料来源:人民网—牛奶保质期与防腐剂无关
热心网友 时间:2022-05-15 08:12
牛奶的保质期和包装有直接的关系,如果是软塑料的包装,那保质期要短一点点,一般在一个月至45天左右,不过这种牛奶价格会便宜一些。如果是硬纸包装的,那味道会更新鲜一些,保质期也会更久,一般在45天左右,而如果是那种盒装的牛奶,一般保质期是8个月。一般如果牛奶过期前的1个星期就不可以再喝了,如果过期的牛奶可以做面膜,还可以洗脸洗澡哦,能够美白嫩肤。
喝牛奶的好处
1、牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
2、冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
3、酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。
4、牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
热心网友 时间:2022-05-15 09:46
付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~您好,保质期您要看包装上写的,包装上都会写明保质期多久的。新鲜的纯牛奶的保质期在2天左右,若是高温天气,则在1天左右,最好是放入冰箱中冷藏,可存放一周左右。若是超高温消毒的纯牛奶,保质期可在6至9个月左右,另一种采用巴氏消毒法处理的纯牛奶,保质期在7至15天左右,且需冷藏保存,优点是口感和营养较好。
提问纯牛奶保质期多久算正常的
回答纯牛奶也有几种,很多牛奶都是经过了一定的处理,但仍旧叫做纯牛奶,这些纯牛奶中菌类的含量不一样,其中巴氏消毒奶仅仅经过低温杀菌处理,仍旧有菌类残留,这种纯牛奶能保存几天的时间,而高温灭菌奶由于菌类灭杀比较彻底,能保存3~5个月。
提问喝进口牛奶和国产牛奶那个更好
回答您好,应该进口牛奶更好。牛奶最好能达到欧盟标准,国内几乎是没有欧盟标准的牛奶的,而国外只有达到欧盟标准才能销售,所以还是进口牛奶好些
提问比如德国这个进口的好吗
它的保质期是三百多天
保质期就是一年的时间
这个好吗
回答您好,这个很好的,因为他是进口的,所以保质期一年也是正常的。
纯牛奶保质期长达一年的牛奶,其灭菌技术要求会更高,采用的瞬时高温灭菌,而且其包装相对密封性会比普通的纯牛奶更好,能保存这么长的时间,主要是为了满足销售需求。
希望我的回答对您有所帮助,祝您生活愉快!
热心网友 时间:2022-05-15 11:38
不知道您买的是哪种包装的伊利纯牛奶呢?一般牛奶的保质期和包装盒有关系,现在的牛奶包装分为:百利包和利乐包俩种。百利包是指那种类似软塑料包装,这种包装的牛奶价格相对便宜,保质期在30到---45天。利乐包是指的那种硬纸质包装。价格比百利包的牛奶贵味道也保存的比较鲜,保质期在45天左右。还有一种是利乐砖系列,就是盒装奶。这种包装的保质期是8个月。 希望能帮上您,望采纳热心网友 时间:2022-05-15 13:46
28天吧,好像热心网友 时间:2022-05-15 16:10
扯淡吧,伊利生产一周的无菌枕纯牛奶照样变质热心网友 时间:2022-05-15 19:25
6-8个月,分什么奶了。楼上的只喝过母乳么? 采纳的答案也不正确啊,伊利哪有保质期那么短的奶?你给我找出来看看,你咋不说康美包呢?