知道“水精灵”吗?
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发布时间：2022-07-13 02:05
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时间：2023-10-22 04:35
10月8日，乌鲁木齐市小西门，一个小贩正在大声向路人兜售水精灵。她面前盛满水的白瓷盆中，有不少五颜六色的水精灵。记者试探着伸手触碰，立即遭到小贩的制止：“这都是有生命的东西，老动它，会弄死它的。”据其称，这是一种类似于蘑菇一样的人工培育的海底真菌，它质地柔软，无毒、无污染。用手触摸的感觉像果冻。
不仅如此，每个水精灵体内还有五颜六色的小球。“不，这可不是什么小球，是水精灵的蛋。”小贩说，只要3天换一次清水，那些彩色小蛋就会“下”出来，根本不用喂食，只需3天换一次水就可以了。
难道这一元钱一只的水精灵真的是有生命的真菌吗？如果是，不用喂食，它是靠什么存活的呢？又怎么会长成如海星、恐龙、鸽子等各种生物外形呢？研究食品添加剂的市民黄小姐对此颇为疑惑。
“出于好奇，我买了三个，回家后用小刀对水精灵进行解剖。”当黄小姐用小刀从中间切开后，一股透明的液体随之流出。凭经验，她觉得这是明胶之类的物质。
之后，黄小姐将家中的明胶用自来水泡开后将液体倒入模具中，再将整个模具放入起保水作用的氯化钙的液体中浸泡。冷却后，水精灵就诞生了。黄小姐说，其实食用明胶就是做果冻的原材料，还可用名为海藻酸钠的添加剂替代，所以用手触摸水精灵的感觉才像果冻一样。而所谓的“蛋”，也就依照此法做成的。
据了解，如果加工“水精灵”使用的是工业原料的话，则会对身体有害。“水精灵”的制作非常简单，如果家长有兴趣的话，可以买一些原料和孩子一起制作。
作者：记者 郭倩 杨春丽 秦鹏 稿件来源：新疆都市报
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时间：2023-10-22 04:35
参考资料：电脑上
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时间：2023-10-22 04:36
