糖尿病人晚餐不能吃荤菜吗?

发布网友 发布时间：2022-07-11 19:40

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-10-15 10:31

糖尿病患者是可以吃一定荤菜的,并不是糖尿病必须全部要吃素菜,可以适当的摄入肉食类,但是肉食类摄入时尽量以牛肉、羊肉的精制肉为主。如果吃猪肉时要吃精肉,如里脊肉等等,尽量避免吃肥肉和动物内脏。但是烹调荤菜时尽量避免油炸的方式进行,要以清蒸、水煮和炝拌的方式进行,能尽量避免摄入过多的油脂,以增加体内过多的热量,从而转化成体内过多的糖分,所以糖尿病患者可以吃炒制的精肉、肉丝等。

热心网友 时间：2023-10-15 10:31

对，糖尿病患者晚餐尽量不要吃荤菜，或者一些含糖量比较高的食物，比如糖尿病人适合吃升糖作用小、降糖作用好、能对病人常见的伴发病症有防治效果的食物，同时还要考虑到均衡营养物质的摄入，保证病人的基本营养供给，如补充主食，宜吃掺入葛根粉、山药粉、燕麦粉、苦荞麦粉的杂合面馒头，掺入山药、苦荞、燕麦、炒薏米、小米的混合米饭；补充蛋白质，适合吃鸡蛋清、纯奶、少许精瘦肉、猪血、蛋白粉、海参肽；有“败火”作用的菜始终可以经常多吃，对体内潜在的感染及高血糖所致轻度血管炎症都有益处，如白菜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、莴苣、油麦、黄瓜、洋葱、竹笋、茄子、番茄、大蒜等菜，苹果、梨等水果可以少量吃些，但要酌情减少主食量；还要避免吃高盐、高脂、高嘌呤、高蛋白饮食，同时要遵循适宜的饮食生活习惯，规律应用降糖药物，及时治疗高血压、高血脂、高尿酸血症、体内感染及其它伴发病症，保持心情平和，酌情加有降糖、消炎、活血、补气、补肾功效的中药和中成药，多数病人可以控制好血糖，减少并发症发生。具体的治疗及饮食生活习惯调整，宜在专业医生的指导下规范进行。

热心网友 时间：2023-10-15 10:32

高血糖的人来说，晚餐是要注意多吃清淡食物的，这是因为高油脂或者是高热量的食物也会导致我们体内的糖分增加，不利于控糖。晚上最好是杂粮类，还有薯类，这些食用之后有助于消化，也有利于降糖，蔬菜可以吃一些新鲜的蔬菜。
（1）选择低血糖指数低的食品，包括意大利面、红薯、新土豆、豆类和大米。
（2）记住要有蔬菜和沙拉。
（3）选择蛋白质含量丰富的食物，比如瘦肉、禽类或者坚果。可以用豌豆、蚕豆、小扁豆和肉类一起烹调。
（4）脂肪的摄入量要少，在炒菜时可以少放些油，或采用其他较健康的如蒸、煮等方法，同时要尽量少吃高脂肪的调味料，选择低脂肪奶制品。
因此糖尿病人晚餐是可以吃荤菜的。

热心网友 时间：2023-10-15 10:32

当然可以吃，因为我母亲就是糖尿病患者。

只是要控制量以及荤菜的制作方式，比如：红烧肉之类的就不推荐我母亲吃

因为红烧肉里边有糖，我就比较不会给我母亲做！

还有就是吃多少的问题。红烧肉假如我母亲非要吃，觉得馋了，我也会给妈咪做！

但是我严格地控制妈咪吃多少，晚餐我只准她吃三、五块儿，还不能把五块连着吃完！必须分着吃，第一块第二块中间的时间间隔要隔几分钟！

我的妈咪糖尿病十年了，血糖一直控制稳定，没有打胰岛素。

平时该吃水果吃水果，偶尔也会吃米饭。

但是严格控制吃多少！

十年来，我母亲的血糖不吃药前空腹血糖13以下！吃了药之后再配合适量运动，中午吃饭之前血糖就会降到5以下！

所以结论是糖尿病人晚餐可以吃荤菜！

热心网友 时间：2023-10-15 10:33

糖尿病患者晚餐可以吃荤菜的，但是不能吃含糖量过高的食品，和含淀粉量很高的食物。