藕的糖醋藕条
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发布时间：2022-07-12 09:43
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热心网友
时间：2023-10-17 10:00
材料：
莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量。
做法：
1、莲藕一节去皮洗净；
2、切成一寸长左右的段；
3、炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；
4、下入藕条炸2-3分钟；
5、捞起滤油；
6、锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉；
7、加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁；
8、下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。
