发布网友 发布时间:2022-07-10 15:51
共6个回答
热心网友 时间:2022-07-12 20:15
建议将蛋划开,煎成蛋皮,弄碎,将蛋皮放到面里去,将葱切成葱花洒进面汤里。汤里放点酱油和鸡精味道会更鲜。我是湖北的,湖北口味热心网友 时间:2022-07-12 20:16
将大米用水洗净,加适量的水(可以用手指测,即水到中指第一节)用电饭煲煮熟,饭就做好了。接下来做油淋白菜,白菜洗净,向锅中倒油,待油烧热,将白菜倒入锅中翻炒,再加入盐适量,味精适量,翻炒一下就可以出锅。再做紫菜鸡蛋汤,倒入适量的水在锅中煮,将鸡蛋打在碗里,加适量的盐,用筷子打匀鸡蛋,带水烧开,将紫菜加入锅中,关掉火,将鸡蛋也加入锅中再加适量的盐,香油就可以出锅了。可以试试。热心网友 时间:2022-07-12 20:16
水煮面加盐加油 加点酱油(调色用 嘿嘿..热心网友 时间:2022-07-12 20:17
蛋炒面热心网友 时间:2022-07-12 20:18
我最喜欢的鸡蛋面~~~直接煎蛋~~~蛋显金黄时直接在锅里加开水,同时放适量鸡精(蒜,),并且把另一个锅里的面捞起来(只是在另外一锅沸水里涮了煎蛋的那个时间)放到有鸡蛋的锅里~~鸡蛋弄到面条上尽量不要让鸡蛋浸到汤汁,这时如果有芝麻油就可以淋在汤上。面熟,起锅,装碗,放葱花~~~~还有跟你说,你有没有吃过农村大大的锅和柴火煮的鸡蛋面,那才是真正的香~~~哇,自己烧的火,全程自己操作,超帅~~~后来手上是黑的~~哈哈。不过你试一下我的方法。只是用两个鸡蛋而已哟~~太好吃了~~鼓掌~~~热心网友 时间:2022-07-12 20:18
水烧开倒入面条,水滚后期间加冷水,在烧一会烧到你喜欢的口感