香菇豆腐羹的做法步骤图,香菇豆腐羹怎么做
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发布时间：2022-07-12 01:01
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热心网友
时间：2023-10-15 23:03
香菇，豆腐，西湖牛肉羹，火腿肠，香菜末，榨菜末
做法
1.香菇切丁，豆腐切小块。
2.锅中放水，加香菇，豆腐一块儿煮开。
3.倒入家乐的西湖牛肉羹和切好的火腿肠丁，并不停的搅拌，直至汤汁变稠（因这西湖牛肉羹本身已调味好，所以我们就不需要再自己调味了）。
4.盛入碗中，加入切好的香菜末和榨菜末。
热心网友
时间：2023-10-15 23:03
用料
鲜香菇 2.3个
嫩豆腐 适量
豆芽 少许
火腿肠 少许
葱末 少许
姜末 少许
水淀粉 少许
香菇豆腐羹的做法
香菇洗净切丁、火腿肠切成末，豆芽洗净摘去根、嫩豆腐用淡盐水浸泡一个小时
锅内放少许油爆香姜末，放入香菇丁、豆芽和火腿末翻炒均匀
加入适量清水，嫩豆腐拿在手上用刀切成小丁一并放入，烧开
根据自己口味加入盐、鸡精，胡椒粉，用水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒入葱末即可
热心网友
时间：2023-10-15 23:04
用料
香菇 6朵
嫩豆腐 1块
鸡蛋 1个
平菇 若干
葱 少量
姜 少量
香菇豆腐羹的做法
豆腐切小块，平菇撕细丝，香菇切薄片，葱、姜切碎。
锅中倒少量油，葱花、姜倒入爆香，将平菇、香菇倒入反复翻炒，待香菇软后加水，水量根据人数决定。
待锅中水沸腾倒入豆腐，煮五分钟再次沸腾时，打入鸡蛋。然后一次加入盐、糖、耗油、少量酱油、胡椒粉，根据个人口味加调料哦。
勾入少量粉芡，临出锅放一小勺鸡精，煮沸出锅！
