写一篇关于宜宾美食的作文，简单点就好，不要太深奥

发布网友发布时间：2022-04-22 12:09

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热心网友时间：2023-10-09 14:54

宜兴有许多地方名菜名吃，常常会给人留下深刻的印象，为人称道。宜兴本地菜与地方特点有关，与时令有关。宜兴是太湖之滨的江南水乡，有山有水。江南四季分明，宜兴人讲究的是什么季节什么时令吃什么。
大家都知道“太湖三白”，湖中鲜味，银鱼、“白条”、白虾。吃起来关键是个“白”字。如果白虾烧起来变成了“红虾”，那就不是太湖白虾了。稀奇就稀奇在这里。

　　还有“绿茶虾仁”。这要用宜兴的河虾，要用宜兴超级炒青绿茶。先捏出虾仁，用竹筷在冷水中洗。考究的是还不可以用手帮洗，手是热的，虾肉受热就不鲜了。绿茶先泡好后待用。虾仁下油锅溜熟后起锅，把茶叶倒入锅略炒，放佐料后再倒入虾仁。茶叶虾仁，“一清二白”，还有茶香宜人。虾仁茶叶，全在一个火候得当。

宜兴板栗：宜南山区的板栗久负盛名。板栗的营养超过米面，富含淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素，是一种营养丰富的木本粮食，且有一定的益气、健脾、活血的药用功能。宜兴板栗是多种菜肴和点心的优质原料。既可生吃，又可煮炒合食。山里人常用板栗炒竹笋、板栗焖鸭梨（驱寒治感冒）、板栗蒸猪肉、板栗煮红枣、板栗炸花生。也可磨成粉做栗子糕点、栗子羹，还可做成蜜饯。

宜兴不仅本地菜有特色，宜兴点心小吃也很好吃。早先郭沫若先生来吃过鸭浇面，很欣赏的。宜兴饭店的发酵老面做皮子的“蟹黄小笼馒头”，还有“桂花糖芋头”，“百果百合羹”等，都脍炙人口。宜兴独有的“百合香栗乌米饭”，更得到大家的交口称赞。以宜兴地方特色菜为主的“陶都农家风情宴”，反响很好，不仅是恢复地方传统名菜，也是在传承文化。

热心网友时间：2023-10-09 14:55

宜宾特色美食秀。宜宾蜀南竹海的特产-- 竹海香肠，腊肠中的极品，烟熏的恰到好处，通体琥珀色泽。竹海土猪肉做的馅料，肥瘦比例刚刚好，油脂分布均匀，肉香铺鼻。表皮焦脆，一口咬下去，弹韧的口感加上满口浓郁的烟熏味，让人欲罢不能，美味的一塌糊涂。宜宾街头小吃丝丝糖，甜甜的，像藕丝般，入口即化。西米猪很喜欢丝丝糖，那种*般的给你一点甜头，瞬即逝的的美味口感，让你只得不停的吃下去。这种小吃很难遇见，是现在还能品尝到的，不多的儿时美味之一。铁板鱿鱼串，小贩们的秘制酱料加上大量的辣椒、花椒、香葱、洋葱片，香辣无比，爽口至极。宜宾臭豆腐，苹果耗子的最爱。臭豆腐虽非众人所爱，但对苹果耗子而言，它真是无与伦比的美食啊！特制辣椒粉加点味精、盐，还有少许的花生末，蘸料很辣很香美。宜宾臭豆腐属于稻草流臭豆腐，臭味是由里及外，可谓是臭的满目苍夷、一地鸡毛。但是，正因为臭贯长虹，才能香满味舌。软烂的一块小臭豆腐，沾上红红的辣椒料，再一口吃下去，美味的泪流满面吧！美食的俘虏们，极品的吃货们，走过路过千万不能错过--宜宾臭豆腐。

热心网友时间：2023-10-09 14:55

离我的祖籍滴不远，但我真的没有去过呢，帮不了你，很遗憾

热心网友时间：2023-10-09 14:56

把食材跟做法写上就可以搞定了！