面饼怎样煮才好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 12:06

共4个回答

热心网友时间：2023-10-13 06:18

用料：番茄面饼油、盐、鸡精适量鸡蛋 1个
番茄鸡蛋汤煮面饼的做法
番茄、面饼切好备用，鸡蛋打散备用。
热油翻炒番茄，一分钟即可
加水适量，将切好的面饼放入水中，加入少许盐，盖锅盖，煮沸。
煮沸后，调小火，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，大火烧煮几秒，关火出锅即可。

热心网友时间：2023-10-13 06:19

发面饼炒鸡蛋的制作材料：主料：全麦面发面饼（或馒头）适量 1-2个鸡蛋葱花少许盐适量 1-2小勺油调料：葱教您发面饼炒鸡蛋怎么做，如何做发面饼炒鸡蛋才好吃：厨房里一些减少失败和浪费的窍门：
和面团的时候宁可软一些，再加面粉，也比硬了再加水要容易；
面糊和上面相反，宁可先稠一点，再加液体，也比加面粉要容易操作；
发面的时候酵母少放（不是太发的话可以加长时间或放在温度稍高的地方）；也比酵母太多发酸*加苏打中和容易；
做菜和做馅的时候宁可先淡，后加佐料补救也比做得太咸要好；
煮饭宁可水多烂一点要比夹生强；
蒸、烤发面的东西的时候宁可时间长，不要短了没有充分发或是熟透强；
原料：
全麦面发面饼（或馒头）适量 1-2个鸡蛋葱花少许盐适量 1-2小勺油
做法：
1、把发面饼（或馒头）切成丁；鸡蛋打散后，放葱花、盐和发面饼（或馒头）；
2、锅里放油，起波纹后方蛋液和发面饼的混合；中小火炒到鸡蛋液完全凝固；可以用平铲压一压发面饼，以保证里面的蛋液都熟透。

热心网友时间：2023-10-13 06:19

你先讲面煮好，然后把调料放进碗中，用开水浇调料，当调料完全融化，再把煮好的面放进调料中，吃起来会很鲜美

热心网友时间：2023-10-13 06:20

用平底锅来烙