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银而怎样做菜

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:49

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-12 23:16

原 料
主料: 乳鸽 2只(每 只 约 重 400克);
配料:水发白木耳100克,水发陈皮10克;
调料:精 盐 10克,味 精 5克,鸡 精2克,高汤750克·
制法
乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中·
水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮·
锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟至熟即成· 特点:此菜味道清鲜,有滋阴补肺疗效·
详见 梅梅菜谱网

热心网友 时间:2023-10-12 23:17

银耳,也叫白木耳。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
银耳的做法也很多,先说凉菜:黄瓜银耳拌杏仁,银耳拌蛰皮。银耳.冰糖.大枣.杏仁加水熬汤.
银耳也可以做热菜,银耳炒虾仁.银耳炒猪皮等

热心网友 时间:2023-10-12 23:17

做菜双耳炒鸡蛋 材料:银耳、黑木耳、鸡蛋、香葱。调料:盐、色拉油。制作: 1、银耳和黑木耳用水泡软,用手撕成小块;香葱切末。 凉拌银耳最好吃

热心网友 时间:2023-10-12 23:18

做菜双耳炒鸡蛋 材料:银耳、黑木耳、鸡蛋、香葱。调料:盐、色拉油。制作: 1、银耳和黑木耳用水泡软,用手撕成小块;香葱切末。 2、将银耳、黑木耳、

热心网友 时间:2023-10-12 23:18

加冰糖 莲子 薏仁米 红枣 枸杞 花生 核桃等 熬粥 养生养颜
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