蒸蛋几分钟能蒸好

发布网友发布时间：2022-04-22 12:01

共7个回答

热心网友时间：2022-05-13 23:35

蒸蛋一般要蒸7分钟左右就可以装好了，如果真的时间太久了，就会变得老就不会特别的嫩。

热心网友时间：2022-05-14 00:53

如果是蒸鸡蛋糕，凉水蒸七分钟最佳，时间长了会老了时间短了还很嫩，所以一定要掌握好时间蒸出来的鸡蛋糕才正合适。

热心网友时间：2022-05-14 02:28

付费内容限时免费查看回答您好，一般蒸蛋几分钟最好

一般蒸蛋大约十分钟最好。据经验表明，蒸蛋在十分钟左右是最合适的，因为这样蒸出来的蛋又嫩又滑，还能杀死蛋里的大部分细菌，在安全食用的同时保证了鸡蛋的口感。

蒸蛋，是中国的一种家常菜肴。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92. 5%，老炸为81. 1%，生吃为30～50%。

热心网友时间：2022-05-14 04:19

一般5，6分钟就可以，时间长了鸡蛋就不嫩了。

热心网友时间：2022-05-14 06:27

蒸蛋需要十来分钟

热心网友时间：2022-05-14 08:52

案10分钟左右即可。蒸鸡蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉或锅中蒸，可用作私房菜食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。

10分钟左右即可。蒸鸡蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉或锅中蒸，可用作私房菜食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。

热心网友时间：2022-05-14 11:33

蒸10分钟即可，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 2个、温水 260克、盐适量、生抽适量。
1、碗中磕入鸡蛋，打散。
2、放盐拌匀。
3、加温水，拌匀。
4、用细筛网过滤2-3遍。
5、把蛋液倒入小蒸碗中。
6、蒸碗盖上保鲜膜。
7、锅中放入蒸蛋碗。
8、大火蒸十分钟。