土豆丝泡多久

发布网友发布时间：2022-04-22 11:42

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 19:50

其实泡土豆丝主要是为了去除土豆中的淀粉，让口感更清脆，想吃绵一点的就不用泡了!泡了二十来分，多洗几次，土豆口感更好，这样做过的土豆条炸过后就是薯条!过滤后的水可以晒干变成天然土豆淀粉!希望可以帮到你!

热心网友时间：2023-10-12 19:50

泡十秒左右就可以，泡土豆丝主要是怕它变色

热心网友时间：2023-10-12 19:50

如果想炒土豆丝，避免软烂、断条，使其脆爽一些，无需用水浸泡，只要切好后过一下水即可。

热心网友时间：2023-10-12 19:51

泡五分钟

热心网友时间：2023-10-12 19:52

不要泡，会把里面的维生素等营养泡掉，维生素具有水溶性

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