干海米饺子馅的做法怎么做好吃
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发布时间:2022-04-22 11:43
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时间:2023-06-30 14:04
主料
猪肉馅
500克
茴香
500克
海米
适量
辅料
大葱1根
姜1小块
盐2茶勺
十三香2茶勺
香油2汤勺
步骤
1
准备茴香和猪肉馅
步骤
2
调味品:盐、十三香和香油是最基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加
步骤
3
葱姜切末备用,海米洗干净
步骤
4
将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净
步骤
5
把洗干净的茴香去根切碎
步骤
6
葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,放入海米,加入盐
步骤
7
加入十三香。(五香粉、饺子馅粉都可以)
步骤
8
倒入香油。(如果喜欢饺子馅带颜色,可以加点酱油)
步骤
9
顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了