求果冻蛋糕的制作过程
发布网友
发布时间:2022-04-22 11:43
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热心网友
时间:2023-06-22 11:11
材料:蛋糕胚
250g;qq糖140g;糖豆
适量;水
200g
步骤:
1.蛋糕坯一个,事先用电饭锅做了一个,然后找个差不多的大碗,铺上保鲜膜,为的是做好好拿出,用葡萄干摆好样子;
2.两包70克的QQ糖,加一勺水放锅里融化,我用的是苹果味的,所以是绿色的。放凉后,放冰箱冷藏半个小时到一个小时,没完全冻住时拿出;
3.倒到蛋糕面上;
4.小心用勺子刮匀;
5.把表面全覆盖掉;
6.铺好,放冰箱冷藏1——2小时,等凝成果冻后连保鲜膜小心拿出,小心把保鲜膜剥掉;
7.把彩色的糖豆撒上,完成。