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茶百道的奶冻是什么

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:40

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-12 19:19

奶冻就是双皮奶呀。

肉桂豆乳奶冻

底部是奶冻+奶盖+黄豆粉,中间部分是厚牛乳+肉桂乌龙

2.红豆奶冻

底部是奶冻+红豆,中间部分是厚牛乳+红玉

奶冻的做法:1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

                     2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。

                     3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约50度左右。

                      4.放入泡好的吉利丁片,加班至融化关火。

                     5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。

                     6.待椰奶放冷之后倒入,入冰箱冷藏至凝固。

                     7.取出切小块,表面可沾一层椰蓉

热心网友 时间:2023-10-12 19:19

奶冻就是双皮奶。【点击了解更多加盟项目】
1.肉桂豆乳奶冻
底部是奶冻+奶盖+黄豆粉,中间部分是厚牛乳+肉桂乌龙
2.红豆奶冻底部是奶冻+红豆,中间部分是厚牛乳+红玉
奶冻的做法:
1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。??
3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约50度左右。??
4.放入泡好的吉利丁片,加班至融化关火。???????
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。??????????
6.待椰奶放冷之后倒入,入冰箱冷藏至凝固。??????
7.取出切小块,表面可沾一层椰蓉。
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