豆腐皮卷什么好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 11:47

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热心网友时间：2023-09-26 19:39

豆油皮是豆桨结膜炎以后制做出的一种薄膜状物质，因而在豆油皮中也带有很多高品质的大豆蛋白，因此豆油皮也就变成了大家所钟爱的一种豆类食品。主要是因为豆油皮的做法各种各样，在其中用豆腐皮卷入别的食物，能够让几类食物的味儿相辅相成。那麼哪些食物和豆油皮配搭在一起，能够充分发挥出美味可口的味儿?

方式一

原材料：豆油皮4张、香莱10g、大葱、丝瓜400g、肉200g、郫县豆瓣酱20g、葱末适当。

作法：

1、新鲜猪肉清洗，切割成小细条，葱、丝瓜切条，香莱切条。

2、锅内放进小量油，加温后放进丝袜高跟鞋煸炒，炒过后盛出。

3、另出锅添加油，热后放进葱末，再放进郫县豆瓣酱，郫县豆瓣酱炒出香味后，放进丝袜高跟鞋。

4、豆油皮割开预留，放进丝袜高跟鞋，葱黄瓜香菜，卷起来开吃吧。

方式二

原材料：生猪肉丝300g、豆油皮200g、油、味精、黄酱50g、黄豆酱50g、麻辣酱50g、郫县豆瓣酱50g、丝瓜1根、葱丝适当。

作法：

1、准备好四种酱汁，丝袜高跟鞋先淋油摆盘。

2、油烧后将葱爆香后就可以放进四种酱汁，随后放进适当的水。

3、待熬制成泡后基本黏稠度差不多了，放进丝袜高跟鞋，添加少量味精，料汁收得类似就起锅摆盘。

4、提前准备东北地区豆油皮，将江北区豆皮切成方形，并将丝瓜切条预留，切少量葱丝。

5、豆油皮上面上丝袜高跟鞋、黄瓜条和葱丝，包好翻卷，看到豆油皮的轻巧水平。