蒜蓉椒香小龙虾尾怎么做如何做
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发布时间：2022-04-22 11:44
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时间：2023-02-06 02:14
龙虾1000g小米辣(青尖椒)6根左右
姜一块大蒜一头
剁椒酱2~3勺糖少许
料酒少许葱少许
蒜蓉椒香小龙虾尾的做法步骤
蒜蓉椒香小龙虾尾的做法图解11. 首先，小龙虾要挑选小青虾，皮薄，钳小，好清洗，肉嫩。(大钳子厚皮龙虾 不好入味，而且肉不嫩)。
小龙虾去虾线，去头。(最好留虾黄，烹制出来味更赞)
蒜蓉椒香小龙虾尾的做法图解22. 葱姜蒜 全切末。蒜末多点儿，味更好。
热锅凉油 下葱姜蒜末，爆香。
蒜蓉椒香小龙虾尾的做法图解33. 下虾尾，翻炒，加少许料酒。翻炒。
加入 剁椒酱 继续 翻炒。再加入切好的米椒，翻炒。多炒一会儿。
蒜蓉椒香小龙虾尾的做法图解44. 最后加入少许糖、味精调味出锅
