西红柿豆腐面条的做法,西红柿豆腐面条怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-22 11:27
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-09-23 16:05
原料:面条,西红柿,豆腐
调料:植物油 生抽 盐
做法:
1、西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。
2、平底锅中倒入植物油,大火加热,待油7成热时放入豆腐块,改成中火,先不要用铲子去搅,煎约1分钟后,摇动一下锅子,将豆腐翻面儿(或者用铲子辅助翻面),将豆腐煎成金*。
3、放入西红柿块炒软,看到西红柿有一点汤汁出现时,加水适量,放入面条,撒入盐搅匀,盖上盖子,用中火加热。。
4、面条变软后,淋入生抽搅匀,即可出盘。