四个季节适合的养生炖品有哪些？
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:26
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-03 06:14
炖品的做法多式多样，那么炖品怎么做才好吃？下面我给大家介绍，希望对你有用!
4大
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。
银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快，但是火气太久未消就会转成燥气，所以吃银耳最有效。
用桂圆干、枸杞、红枣、银耳熬汤。
银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东西。
再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦。
黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。
小小提醒：桂圆虽然可以补血气、促进血液回圈，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以***寒胃的朋友可以下2片红参***
养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话：女人时刻要珍爱自己!
先别说时刻珍爱自己，能隔段时间想起自己已然不错了。
先泡好核桃、红枣、龙眼乾，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮咯!
记得要看时间啊!粥***了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。
这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。
女性养生汤推荐
1、黄精淮山杞子兔肉汤：补血润脏、益气生精
原料：黄精、淮山各25克，杞子、桂圆肉各20克，陈皮1/4个，兔肉500克，生姜3片。
做法：各配料洗净，稍浸泡，并将陈皮去瓤;兔肉洗净，切为大块状，置沸水中稍滚片刻，取出再洗净***即“飞水”***。然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升***约10碗水量***，武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3～4人食用。
2、百合白果牛肉汤：补血养颜 滋润肌肤
原料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。
做法：白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升***8碗水量***，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
3、云耳红枣煲黄鳝：养阴活血 调经补血
原料：黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法：云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核;黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升***8碗量***，武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用，黄鳝、云耳可捞起拌入酱油佐餐用。
4、莲藕花生猪骨煲白鸽：补血生津
原料：莲藕750克、花生80克、红枣4个、陈皮1/4个、墨鱼干1只、白鸽2只、猪骨250克、生姜3片。
做法：各配料洗净，红枣去核，陈皮去瓤，莲藕去节、切段块，墨鱼干稍浸泡;白鸽宰洗净，去脏杂;猪骨洗净，敲裂，一起与生姜下瓦煲，加水3000毫升***约12碗量***，武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3～4人量。
5、章鱼干猪脚姜汤：健腰膝 补血虚气弱
原料：章鱼干1～2只***约150克***、猪脚2只、生老姜1块。
做法：章鱼干略浸洗;老姜切片;猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净***即“飞水”***。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升***约10碗量***，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。此量可供3～4人用，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
6、圆肉姜枣煲瘦肉：补血益气 养血安神
原料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法：圆肉、红枣洗净，红枣去核;猪瘦肉洗净，切块，一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升***约10碗量***，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
7、大枣淮山牛[月展]汤：养阳、补血、提神
原料：淮山30克，大枣8个，党参、圆肉各20克，北芪10克***中药店有售***，牛[月展]400克，生姜3片。
做法：各药材洗净，稍浸泡;牛月展洗净，整块不用刀切，放进滚水中煮片刻，取出洗净，即过“飞水”和“冷河”。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升***约12碗水量***，武火煲沸后改为文火煲3个小时，调入适量盐、油便可。牛月展可捞起切条状，拌酱油佐餐用。
8、蘑菇紫菜生蠔汤：滋肾养肝、补血明目
原料：生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。
做法：生蠔浸泡、洗净;蘑菇洗净;紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升***约6碗水量***，武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滚后改文火滚15分钟，加入生蠔、紫菜，稍滚至熟，调入适量盐、油便可。
9、云苓黄精生蠔汤：补血养气、滋润心脾
原料：云苓、黄精各20克，红枣8个，新鲜生蠔300克，鸡肉350克，生姜3片。
做法：各药材洗净，稍浸泡，红枣去核，生蠔浸泡、洗净;鲜鸡肉洗净。然后生蠔和鸡肉置沸水稍滚***即“飞水”***，药材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升***约10碗水量***，武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。药材弃之，此量可供3～4人用。
10、莲藕红豆白鸽汤：补血生液、养阴滋肾
原料：莲藕750克，鱿鱼干、红豆各50克，白鸽2只，红枣5个，生姜3片。
做法：莲藕洗净去节，切块;鱿鱼干浸透，切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净，去内脏，并置沸水稍滚片刻，再洗净***即“飞水”***，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升***10碗量***，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和少许生油便可。供3～4人用。
