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蕨菜的做法蕨菜怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:53

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-06 14:57

食材明细
蕨菜适量
洋葱适量
胡萝卜适量
盐适量
酱油适量
陈醋适量
白糖适量
味精适量
自制香辣麻油适量
微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度
香辣蕨菜的做法步骤

1
将蕨菜洗净,用沸水焯熟,再放入凉水中,冷却后捞出挤去水分。

2
放入切好的洋葱。

3
放入胡萝卜丝。

4
放入食盐。

5
放入酱油。

6
放入陈醋。

7
放入白糖。

8
放入味精。

9
放入自制的香辣麻油,加入了这个就又香又辣双麻了,味道绝佳。

10
如果喜欢更入味的,可以放入冰箱冷藏一会儿再取出回常温后再装盘食用。
小窍门
1 蕨菜要焯一下,然后挤干水分。

2 各家制作香辣麻油的方法与配方都不同,所以拌出来的味道也各有不同,不过拌出来都会好吃的。

热心网友 时间:2023-07-06 14:58

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