金针菇肥羊卷的做法

金针菇先用开水烫熟备用，葱切断，干红椒切断。锅内放少许油爆香葱段和干红椒。下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。加入烫熟的金针菇，翻炒均匀。出锅时撒上香菜段即可。2、做法二：原料：豆腐、肥羊卷。豆腐切块，和羊肉卷差不多。用羊肉卷包裹，然后酷克壹佰的酱料腌制半小...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 金针菇洗净，剪去根部，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起，装盘备用。2. 锅里烧热油，将切碎的葱、姜、蒜、辣椒圈放入锅内炒香。3. 再加入辣椒酱翻炒出香味（我用的老干妈）4. 倒入清水大火煮开后加醋、白胡椒粉、盐调味。5. 放入化冻后的肥羊片，煮至肥羊片由红转白即可 6. 将煮好的肥...

用料：羊肉卷 、金针菇 、番茄 、土豆 、葱姜蒜 、花椒 、火锅底料 、香菜 做法：步骤1、金针菇洗净焯水20秒左右捞出。步骤 2、土豆切片淘洗去淀粉，西红柿放开水烫一会去皮切丁，切好葱姜蒜，准备花椒粒、火锅底料和香菜。步骤 3、过热油下葱姜蒜花椒爆香。步骤 4、小火，放火锅底料略炒一...

1、肥羊焯一下水，稍微烫一下。2、冲凉洗去血沫备用。3、锅里倒油，倒蒜爆香。4、加一勺豆瓣酱。5、再加一大勺辣白菜炒香，翻炒。加水煮至辣白菜出味汤带酸。6、放少许盐，鸡精胡椒粉调味。7、金针菇，青菜煮熟。捞出放在碗里备用。8、倒入羊肉烫一下，然后连汤倒入碗里。酸汤羊肉做好。酸...

具体做法如下：将瘦肉切成丝，加盐，淀粉，生抽抓匀，腌制一会备用！锅中倒入食用油和葱花大火爆香，放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸，然后边放入肉丝，最后加入香油搅拌均匀即可出锅！做法2：肥牛金针菇卷准备食材如下：肥牛8片，金针菇160克，黑胡椒适量。具体做法如下：金针菇整把清洗干净，沥干...

1.将羊肉卷开水下锅汆一水，去除血污和杂质，盛出沥干水分待用；酸菜捏净水分，切细丝待用，金针菇洗净，切五厘米的段 2.炒锅烧热，倒入适量菜籽油，下入葱、姜切碎的泡椒、小米辣一起爆香。3.下入酸菜丝，炒香 4.加入开水，淹没过酸菜，中小果炖5分钟 冬天很适合吃羊肉，而且羊肉和酸菜也是很搭...

搭配火锅的配菜，可以准备一点青菜，西洋菜和茼蒿都是吃火锅非常适合的叶子菜，娃娃菜，金针菇，千张丝，荤菜可以准备一点鲜虾，肥牛卷和肥羊卷 湖南人最爱吃腊肉，新年肯定少不了这道腊味合蒸。我们的腊味有腊肉，腊肠，腊鱼，腊鸭和腊鸡，一般除了腊鱼其他都可以直接蒸着吃。吃腊肉要香最好的做法就是...

涮羊肉的做法 切片肥羊卷提前取出，自然解冻。请点击输入图片描述 咸鸡骨架放入锅中，加清水大火煮开，加入所有汤底料，转中火煮20分钟。请点击输入图片描述 所有蔬菜清净装盘，葱姜香菜切碎，大蒜捣成泥，加生抽香醋香油拌匀，加少量滚开的汤。请点击输入图片描述 豆腐、腐竹 请点击输入图片描述 酥肉、...