如何做一碗口感细腻顺滑的金针菇肥

发布网友发布时间：2022-04-22 11:54

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热心网友时间：2023-08-10 04:47

做法步骤如下：
1、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。
2、平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。
3、煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。
4、将一大匙蚝油放在碗内，再加入1小匙白糖，加入清水，用筷子搅拌均匀。
5、热锅，将搅匀的蚝油汁倒在锅上，开大火煮沸，然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可。

热心网友时间：2023-08-10 04:48

金针菇肥牛的做法如下：
1、食材：金针菇、泡菜、肥牛。
2、配料：大葱、油、水、盐、生抽。
3、大葱切碎备用。
4、将金针菇洗净。
5、锅中做水。
6、水开后，放入金针菇烤熟。
7、将金针菇焯熟后捞出。
8、锅中倒油预热。
9、放入泡菜翻炒。
10、倒入一碗水。
11、水开后加入焯熟的金针菇。
12、加入少许生抽。
13、加入肥牛肉。
14、加入咸盐调味。
15、最后撒上葱碎。
16、稍微翻炒一下即可盛出，就做好了。