哪些坏习惯会对胃部造成伤害
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发布时间：2022-06-06 18:04
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懂视网
时间：2022-06-06 22:25
对于老年人来说养胃是一件至关重要的事情，可是老年人在日常生活中某些不经意的习惯往往就会伤害到了他们的胃，那么是哪些坏习惯呢?下面学习啦小编分享了老人的容易伤胃的坏习惯，一起来看看吧。
老人的容易伤胃的坏习惯
1、吃剩饭菜
大部分老人都很节约，剩饭剩菜不舍得丢掉，但如果长期吃剩饭菜，不仅伤胃，还有食物中毒的风险。尤其天气热的时候，隔夜的饭菜如果不妥当保存，易受到细菌污染，吃了很容易引发胃肠炎。因此，建议老人要每餐少做一点，保证餐餐吃新鲜饭菜。
2、懒得咀嚼
有很多老人因为牙口不好，咀嚼困难而“囫囵吞枣”，此举对老人十分有害。老人食管内壁的弹性弱，不能适应突然挤压，严重时食道可能被撑胀破裂，因此老人吃饭一定要细嚼慢咽，食物咀嚼得越细，就越能减轻胃肠负担。
3、吃饱就动
很多老人对“饭后百步走”存在认识上的误区，理解为“饭后立刻百步走”，实际应该是“饭后半小时百步走”。饭后胃正处于充盈状态，必须保证有充足的血液供应进行初步消化。如果吃饱就动，一部分血液会供应运动系统，破坏胃的正常消化。而饭后休息30分钟再走，有助于促进胃肠蠕动。有胃下垂的老人，饭后非但不能散步，还应先平卧10分钟。
4、饭后喝茶
饭后一杯浓茶是很多老人多年的习惯，此举同样伤胃。饭后立刻喝茶，会冲淡胃液，影响食物消化吸收。茶叶的茶碱，会干扰蛋白质、微量元素的吸收。正确的做法是，饭后一小时再喝茶，且冲泡不应太浓。如果怕饭后口渴，可以在吃饭时搭配汤水。
5、饭前服药
对需要长期服药的老人来说，要留心服药时间。一些常用药如阿司匹林、消炎痛等对胃肠有明显的刺激，长期饭前服用会损伤胃黏膜;有些药物，如胃酶片、淀粉酶等需要和食物一起服，才可及时且最大地发挥助消化作用，也不易在饭前服用。适合饭前服用的大多是，对胃无刺激性的药物、助消化药物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃肠道局部发挥治疗作用的药物，如收敛药、吸附药、利胆药等;有些降糖药也适宜饭前15分钟左右服用。
老人养胃食谱
1、紫菜南瓜汤
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块。再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食。
2、木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
3、参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
老人健脾养胃三款食疗偏方
一、胡椒蜜枣炖猪肚
材料：蜜枣5颗，胡椒10克，猪肚1具
做法：
1、将猪肚清洗干净，然后将胡椒放进猪肚里;
2、将处理好的猪肚、蜜饯一起放入锅里，倒入适量清水，先用武火煮沸，后改为文火炖3小时调味即可。
功效：驱寒保胃，温中健胃
二、人参粥
材料：大米100克，人参3克
做法：
1、大米洗好备用
2、锅倒入适量清水，放入人参，文火煎20分钟，然后倒入大米，熬成浓稠的粥，等粥温度降低后倒入蜂蜜或者冰糖调味。
功效：健脾胃、补气血，治疗老人畏寒食滞、便溏泄泻效果好。
三、豆蔻鲫鱼粥
材料：胡椒粉、陈皮各6克，肉豆蔻10克，鲫鱼1条，生姜4片
做法：
1、肉豆蔻研磨成末，将鲫鱼宰杀清理干净后放进鱼肚子里;
2、所有材料放入锅中，倒入适量清水，先用武火煮开，然后用文火煮2小时。
功效：对治疗老人消化能力差、食欲不振、胃胀痛都有不错的效果。
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热心网友
时间：2022-06-06 19:33
01
胡吃海喝
随着生活水平的提高，使得人们的饮食也变得越来越多样化，如烧烤，海鲜，快餐等食物遍地可见等，若因为个人喜好而盲目的进食过多这类具有刺激性与不卫生性的食物的话，亲走容易出现胃痛，胃胀，呕吐等症状，重则可能会诱发急性胃炎，甚至具有一定的传染性。
02
吃隔夜菜
现在的天气本身比较炎热，若为了节省而将饭菜长时间的进行储存并食用的话，里面便很容易滋生出大量的细菌与微生物，不仅会影响到肠胃的正常蠕动，出现难以消化的情况，时间长了还可能引起胃病，食物中毒等。
03
寒凉食物
胃部是体内较为敏感的器官之一，对于外界的温度是有一定要求的。当进食大量寒凉食物，如冰激凌，冰冻水果等时，一来会对胃部造成刺激，使胃部受寒，二来不利于胃肠道功能的健康，三来可能会引起呕吐腹泻等症状。
04
边吃边走
在日常生活中，有些人会因为工作节奏较快而有意的缩短吃饭时间，甚至会边吃边走着工作，殊不知长时间下去不仅会加重胃部的负担，影响到正常的消化功能，还可能会导致胃炎甚至出现胃下垂。
05
狼吞虎咽
中医讲吃饭要细嚼慢咽，这样一来有利于促进唾液的分泌，二来能够使实物更好被消化与吸收。若直接大口吞咽的话，既会对胃粘膜造成磨损，使胃部肌肉变得疲劳，还可能会增加患各类慢性疾病的风险，如脂肪肝，高血脂等。
06
晚餐过饱
对于很多上班族朋友来说，早午饭往往都会因为工作而简单应付，晚饭便成为了一天中最重要的一餐。但若因此而大鱼大肉，吃得过饱的话，不仅会使胃肠道处于超负荷运行的状态，引发糜烂，溃疡等疾病，还会对整体的睡眠质量造成影响。
07
烟酒无度
在日常生活中，有些人会为了缓解压力而抽烟喝酒，长时间下去里面所含有的尼古丁，酒精等有毒物质不但会对肝脏造成损伤，还会使胃黏膜出现炎症，出血等症状，严重的甚至会影响到血液的正常供应。
