我阿姨让我帮忙翻译,但没学过英语所以不会,求翻译
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发布时间:2022-06-29 05:00
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热心网友
时间:2023-10-11 17:49
图标一展示了温度以及溶解-凝固率对胡罗卜素产量的影响。
当溶解-凝固率生升高到大约40时,温度成为改进胡罗卜素产量的主导因素。
波动的温度可以导致胡罗卜素产量有很大的不同。
观察发现,胡罗卜素最佳提取温度和溶解率分别是30 1C 和 40。
我们认为,在温度小于30 1C时,溶解胡罗卜素是不可行的;当温度过高的超过30 1C时,胡罗卜素会被分解并且他们的化学结构会被重新组合。(Antonio,
Mele´ndez-Martı´nez, George, & Isabel, 2007; Sachindra &
Mahendrakar, 2005)(括号里面这一串这里的意思 另外一些人在2007 和2005年发表的文章的名字 本文作者引用了别人文章里的话,在这里注明出处)
当理想温度为30 1C, 溶解-凝固率为40时,最高的胡罗卜素产量会被达到。当溶解-凝固率大于40时,产量并会不明显的增加。
考虑到胡罗卜素结晶化的成本,我们建议溶解-凝固率应该设定到40.
自己手打翻译的,望采纳。谢谢