鱼和什么在一起炖味道最鲜
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发布时间:2022-06-29 13:37
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热心网友
时间:2023-10-12 08:46
鱼肉和羊肉同炖更鲜美。
鱼肉和羊肉都比较细嫩,营养丰富,从营养角度看具有互补性;而且鱼肉大多性温、性寒,而羊肉性热,二者结合更适宜秋冬温补。
羊是草食性动物,现代人养生,更愿意吃草食性动物肉,如牛肉、羊肉,而不愿意吃杂食性动物肉,如猪肉;而鱼生长在水中,水生动物给人感觉更干净;人们吃肉,讲究“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的”,鱼正属于水生而且没有长腿的。鱼肉和羊肉都比较清淡,口味鲜美;更为难得的是,二者都含有丰富而细腻的、人体易于吸收的动物蛋白质。
从各自的营养功用看,鱼肉重在益智力,羊肉重在强机体。
鱼被誉为“越吃越聪明的美味”。鱼类具有高蛋白、低脂肪的特点,含有独特的卵磷脂和DHA。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,有助于提高人体免疫力、预防心脑血管疾病及智力发育、延缓衰老等;DHA俗称脑黄金,是大脑和视网膜必需的营养物质,有助于增强思维和记忆能力。
热心网友
时间:2023-10-12 08:47
鱼和熊掌一起炖味道最鲜
热心网友
时间:2023-10-12 08:47
羊 鱼+羊=鲜
热心网友
时间:2023-10-12 08:49
那个酸菜。