杨梅用清水洗了,没有凉干水份做出来的杨梅酒是什么味道?

发布网友发布时间：2022-06-30 15:37

共2个回答

热心网友时间：2023-10-15 22:40

杨梅过水之后不凉干不宜久放，容易发酸、变质、正确做法：1.清洗挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘。用纯净水将盐水泡过的杨梅清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水。泡制杨梅酒。2.装瓶浸泡找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中，最后倒入白酒，让酒浸过杨梅。3.封密保存盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存。

热心网友时间：2023-10-15 22:41

杨梅用清水洗了，没有晾干水分，做出来的杨梅酒嗯，是有霉味的，这料最好不要喝