青椒鸡蛋盖饭的做法，青椒鸡蛋盖饭怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:02
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热心网友
时间：2022-07-14 21:15
尖椒鸡蛋盖饭是我简简单单的单人餐系列呢，呵呵，虽然青青的尖椒看起来比较辣，但是去了心和脉络，这样一炒，出来的味道就这剩下清脆好吃了
材料
主料：尖椒1个、鸡蛋2个、米饭100g；
辅料：油适量、盐适量
尖椒鸡蛋盖饭
1
尖椒去心切好备用
2
鸡蛋打好放入碗中备用
3
热油
4
鸡蛋搅拌均匀
5
将鸡蛋倒入锅中炒熟
6
炒鸡蛋锅中的余油
7
倒入切好的尖椒丝
8
加入鸡蛋继续翻炒
9
加入适量的食盐继续翻炒
10
炒好后装好
11
准备米饭一碗
12
将炒好的菜盖在米饭上即可
小贴士
尖椒不必炒很久的，本身他就是可以生食的食物呢，O(∩_∩)O~
