发布网友 发布时间:2022-04-22 13:00
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热心网友 时间:2023-09-29 21:18
蘑菇能和牛肉一起炖。可以做成俄罗斯红汤进行食用,具体做法如下:
准备材料:牛腱子肉 230克、蘑菇 30克、土豆 2个、包菜 1个、胡萝卜 1根、西红柿 3个、八角 3克、桂皮 3克、香叶 2叶、番茄酱 40克。
1、首先把包菜洗净,撕好。
2、然后把准备好的牛肉洗净,切好。
3、接着使用菜刀把蘑菇切片。
4、使用菜刀把胡萝卜切好。
5、西红柿切好后放入适量的糖。
6、然后往锅里放入准备好的牛肉、土豆,西红柿和酒,用勺子拌匀,盖盖,使用大火煮开。
7、大火煮开之后放入适量的香叶、桂皮、八角、番茄和番茄酱,继续使用小火炖半小时。
8、半小时后加入切好的蘑菇,小火炖10分钟。
9、锅内放入撕好的包菜,炖一会。
10、盛入碗中,俄罗斯红汤就已经完成了。
热心网友 时间:2023-09-29 21:18
可以的,可以做成清炖牛肉菌菇汤进行食用,具体做法如下:
准备材料:牛肉 500克、金针菇 100克、蘑菇 100克、香菇 10朵、枸杞 适量、葱段 15克、姜片 10克、盐 5克、清水 2000克。
1、牛肉用清水浸泡2小时以上,期间换2次水。泡好后洗净切成小方块。
2、金针菇浸泡几分钟后洗净。
3、蘑菇、香菇浸泡清洗干净。
4、把牛肉块放入砂锅中,加入2000毫升清水。置于火上,大火烧开。
5、烧开后转小火,撇去浮沫,加入葱和姜片加盖继续炖。
6、2-2.5小时后加入菌菇,继续炖半小时。
7、加入枸杞炖几分钟后关火,继续焖20分钟左右。
8、加入盐拌匀尝下味道,撒上葱花。
9、然后盛出,这样清炖牛肉菌菇汤就完成了。
热心网友 时间:2023-09-29 21:19
蘑菇可以和牛肉一起炖。下面介绍一下具体做法:热心网友 时间:2023-09-29 21:19
啤酒牛肉炖蘑菇