用电动打蛋器打蛋清得打多久

3到10分钟。打蛋器分电动打蛋器和手动打蛋器。电动打蛋器只要3到5分钟，它会自动将蛋白打发好。手动打蛋器要想把蛋白打发好的时间是10分钟左右，无论是手工还是用打蛋器打发蛋清，都必须掌握好打发蛋清的速度，从低速慢慢上升到中速和高速，千万不要一开始就快速的搅打，这样打出的蛋清体积比较小，...

1、一般蛋清从液体到像奶油一样打发成功大约需要20分钟到40分钟，当然这是手工打制的时间。2、如果用专门的电动打蛋器的话时间比较短，大概十分钟左右就好了。

4、打发蛋清的时间，用电动打蛋器打发蛋清，一般要用8至10分钟左右，方能将蛋清打发好，打蛋器有分好几档，第一次加糖打发时先用低档，第二次加糖转为中档，最后一次加糖转为最高档，打发蛋清要顺着同一方向打发，粘在盆边的蛋白要时不时用刮下来重新一起打发，判断蛋清有没有打发好时，可以用筷子...

1、鸭蛋蛋清手动打发可能需要一个小时甚至是更久，这个需要根据手动的速度来参考。如果使用电动打蛋器，则需二十分钟左右。2、鸭蛋的蛋清是比较难打发的，所以不建议手动打发，最好是使用电动打蛋器。打发鸭蛋蛋清的时候，需要顺着一个方向打，如果不顺着一个方向打，很难抽打出蛋泡。3、蛋清中需要避免...

1、打发的时间不够，用电动打蛋器打发蛋清，一般要用8至10分钟左右，方能将蛋清打发好；如果用筷子打发蛋清，至少要30分钟以上，才能打发好。判断蛋清有没有打发好时，可以用筷子试一下，将筷子插入打发好的蛋清，能使筷子轻松立住；或者是提起打蛋器的时候，有一个小湾尖。2、没有加糖，打发蛋清时...

将蛋清打成奶油状是做蛋糕的基本步骤，用电动打蛋器速度快并且十分省力，只需要20分钟左右可以完成。如果是手动打蛋器则要根据手打速度来参考，速度较快可能可能需要1个小时，速度稍慢甚至需要更久。在打蛋清时，要先把蛋清和蛋黄分开，并且不能混有水、油或者蛋黄，装蛋清的盆子也一定要干净。打发蛋白...

1、通常的，手动打蛋器打蛋清，一般十五到二十分钟分钟左右就可以了，电动打蛋器和手动打蛋器所使用的的时间差不多，但是电动打蛋器要比手动打蛋器的时间要短一些，使用起来耗费的力气也要小很多。2、蛋清打发的窍门：选新鲜鸡蛋的蛋清，不能沾水、蛋黄和油，冬天用40度左右温水垫在打蛋盆下，打前...

做蛋糕时，使用电动打蛋器打发蛋白，5分钟之内可以完成。材料：鸡蛋1个、糖分15颗、打蛋器、无水无油容器一个 操作步骤如下：1、15g糖分过筛，分离蛋清蛋白，将蛋白放到无水无油的容器中，使用打蛋器初步打发。2、打蛋器把蛋白打出泡沫后，加入一半糖分，使用打蛋器高速档位继续打发。3、等到蛋白...

用打蛋器蛋白打发，一般三到五分钟分钟。而手动打蛋器要想把蛋白打发好的时间是10分钟左右,因为手的力量比不过电动的力量,所以要花费的时间久一点才可以加蛋白打发好，不论是手工制作还是用电动打蛋器打发蛋清，都务必把握好打发蛋清的速率，从低速档渐渐地升高到中等速度和_速，千万别一开始就迅速的...

打蛋器打蛋清打15分钟。打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。家庭常用的打蛋器分两种：手动打蛋器、电动打蛋器。选购技巧打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和...