石锅拌饭的做法与配方

石锅拌饭的做法：1. 准备材料：米饭、牛肉、胡萝卜、洋葱、蘑菇、鸡蛋、葱花、盐、生抽、料酒、糖、油。2. 将牛肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、糖腌制10分钟。3. 胡萝卜、洋葱、蘑菇切成小块备用。4. 热锅凉油，将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色。5. 加入胡萝卜、洋葱、蘑菇继续煸炒。6. ...

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1、主料：米饭适量、生抽2勺、陈醋0.5勺、米醋0.5勺、蚝油适量、白糖0.5勺、白胡椒粉适量、香油1勺、鸡蛋2个。2、辅料：香菜一根香葱两根、蒜一瓣、小米辣三根。3、准备好鸡蛋2个，香葱，香菜，小米辣切段，蒜切末。4、调制料汁，可根据个人喜欢的口味多加糖醋。5、把鸡蛋煮熟，放入米饭中。6、...

做法一：准备丰富的食材，包括2杯大米制作拌饭，150克牛肉，70克山菜，100克桔梗，150克黄豆芽，1个黄瓜，150克胡萝卜，5克木耳，6个香菇，2个鸡蛋，100克凉粉，50克紫甘蓝，100克菠菜。牛肉调料需酱油、白糖、葱末、蒜泥、香油和芝麻盐。调味辣椒酱则用2大勺辣椒酱、香油、蒜泥、葱末、30克牛肉馅...

1、原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺。2、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分。3、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。4、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。5、保养好的石锅用刷子...

1、准备好原材料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有石锅和韩国大酱和蒜蓉酱；2、以上蔬菜全部焯熟后凉拌，牛肉片炒熟；3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，再煎个荷包蛋(不需太熟，蛋清稍稍凝固即可)放在上面，可以再撒点芝麻...

步骤1 准备食材：熟米饭1碗、鸡胸肉30克、黄瓜50克、千张30克、胡萝卜50克、香菇20克、盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、熟芝麻5克、辣椒酱1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 鸡胸肉切丝。步骤3 千张洗净切丝。步骤4 黄瓜切丝。步骤5 胡萝卜切丝。步骤6 香菇洗净切片。步骤7 首先在...

石锅拌饭是一道以米饭为主料，加入各种蔬菜、肉类和调味料拌炒而成的饭菜。以下是一种常见的石锅拌饭的做法：所需材料：- 2杯米 - 适量的蔬菜（如胡萝卜、豆芽、洋葱等）- 适量的肉类（如猪肉或鸡肉，可以根据个人口味选择）- 适量的蘑菇 - 适量的调味料（如酱油、盐、味精等）- 适量的食用油 步...

- 首先在石锅中涂抹一层菜籽油，使其充分覆盖整个底部和一部分的边缘。- 将煮熟的米饭倒入石锅中，均匀铺开。- 将切好的各种蔬菜、肉类或海鲜放在米饭上。- 倒入调料原料，用铲子将调料均匀淋在菜肴上。- 放置在火上，用中火加热。- 当锅底开始发出“咕噜咕噜”的声音时，表示饭已经煮熟并带有微焦...

自制石锅拌饭 食材:胡萝卜,西葫芦,黄豆芽,菠菜,香菇,无菌蛋,泡菜做法:1.胡萝卜,西葫芦,菠菜,香菇,豆芽,分别下油锅炒熟出锅备用 2.两勺韩式辣酱、1勺生抽、1勺香油、2勺雪碧、1勺白芝麻、半勺蜂蜜(或者1小勺白糖)搅拌均匀成拌饭酱 3.再煎一个嫩嫩的流心蛋 4.砂锅碗底刷油,热米饭铺在碗底,然后把炒好...

1、用料：熟米饭、鸡蛋、牛肉（猪肉或鸡肉）、菠菜、胡萝卜、香菇、西葫芦、豆芽、腌萝卜、生姜、韩式辣酱、芝麻、香油、食用油。2、菠菜、香菇、豆芽洗净后放入滚水中烫熟，捞出后沥干水分；3、胡萝卜、腌萝卜、香菇均切丝，西葫芦切片；4、用少许油分别将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇丝炒熟后盛出；5...