猪肝能和银耳一起煮吗?
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发布时间：2022-07-10 08:47
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-13 04:07
你好，猪肝和银耳肯定能搭配一起煮，两者食物不相克，可以一起吃。谢谢！
猪肝不能和什么一起吃
1.鸽肉：会使皮肤出现色素沉淀
2.豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值
3.冬瓜：会降低营养
4.菜花：会降低铜、铁吸收
5.山楂：会破坏维生素C
6.山药：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速 氧化而破坏，降低了营养价值
7.沙丁鱼：身体不适
8.雀肉：一起吃会消化不良，还会引起中毒
9.荞麦：一起吃会影响消化
10.麻雀肉：引发消化不良
11.绿豆芽：有损营养素的吸收
12.绿豆芽：会降低营养价值
13.鲤鱼：一起吃会影响消化
14.鲤鱼：会影响消化
15.金樱子：身体不适
16.鲫鱼：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食
17.黄豆芽：有损营养素的吸收
18.鹌鹑：会导致皮肤色素沉淀
19.鹌鹑蛋：面生黑斑
20.菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素 形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
21.花菜：会阻碍营养物质吸收
22.黄豆芽：会破坏营养
23.山楂：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金 属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏
24.西红柿：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
25.香菜：身体不适
银耳不能和什么一起吃
1. 白萝卜：易患皮炎
2. 菠菜：会破坏维生素C
热心网友
时间：2022-07-13 04:07
“非常好喝滴一款猪肝油菜银耳汤，清淡爽口又营养，早饭一个小饼一碗汤，味道棒棒哒。
猪肝搭配油菜一起食用，可增强免疫力。猪肝加入银耳，可滋阴清热，养肝明目。食用猪肝搭配食材也是很有讲究的，所以要想吃营养健康，得经常上网去浏览。”
用料
主料
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油菜1棵
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银耳1/4朵
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猪肝（熟的）1块
辅料
姜
0.8克
盐
2克
胡椒粉
0.8克
鸡粉
0.6克
生抽
5毫升
橄榄油
几滴
猪肝油菜银耳汤的做法
1.
准备食材。银耳提前洗净泡发。油菜洗净，取一小块猪肝。（猪肝是提前煮熟的）
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2.
将银耳撕成小朵。
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3.
油菜切成条，姜切成末。
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4.
油菜叶切块，猪肝切成片。
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5.
起锅，加入水（量按自己所需加就好）、姜和银耳开火煮。
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6.
煮至八成熟加入油菜茎，然后再加入油菜叶。
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7.
油菜叶煮开后加入猪肝，盐、胡椒粉和鸡粉调匀，出锅前加入生抽。
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8.
关火后滴入橄榄油既好。
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9.
装碗的汤。
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猪肝油菜银耳汤成品图
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烹饪技巧
要先煮油菜茎，再加入油菜叶
热心网友
时间：2022-07-13 04:08
热心网友
时间：2022-07-13 04:08
猪肝银耳汤是一道由猪肝、银耳等食材制成的食品。
在持续低温的这段时节里，应在饮食上补充一些帮助缓解疲劳、提高肌体抵抗力和增加御寒能力的食物。
做法：
1、银耳10克放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状；
2、猪肝50克洗净、切片；小白菜50克洗净，切段；姜切片、葱切段；
3、把猪肝放在碗内，加入生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀挂浆；
4、把炒锅烧热，加入素油，六成熟时下入姜、葱爆香，然后放入清水300毫升，烧沸，下入银耳、猪肝，煮10分钟即可出锅。
热心网友
时间：2022-07-13 04:09
