每顿都要吃肉才营养健康吗

发布网友发布时间：2022-07-09 22:21

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 01:36

营养不止来自肉类，蔬菜也是含有人体必须的营养成分的，所以需要均衡搭配。

吃肉时首先应遵循的一条重要原则是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，即使是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。禽肉是高蛋白低脂肪的食物，不仅总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结构更接近橄榄油，主要是不饱和脂肪酸，能起到保护心脏的作用。
　　以油脂的含量来说，4条腿的动物(猪牛羊)多于2条腿的动物(鸡鸭)，2条腿的动物又多于没有腿的动物(海鲜)。
　　每天食肉不超过200克
　　食肉一定不能过量，因为除了脂肪含量过高外，肉类中还含有嘌呤碱，容易在体内代谢中生成尿酸。尿酸大量积聚，会引起痛风、骨发育不良等疾病。最新的研究还表明，过量吃肉会降低机体免疫力，使人体对各种疾病难以抵抗。
　　按照合理的饮食标准，每人每天平均需要动物蛋白44～45克。除了从肉中摄取外，还可以通过牛奶、蛋类等补充。因此，每天最好吃一次肉菜，而且最好在午餐时吃，肉量以200克左右为宜。再在早餐或晚餐时补充点鸡蛋和牛奶，就完全可以满足身体一天对动物蛋白的需要了。
　　少吃腌腊熏烤类肉食及绞肉类的食品
　　腌腊熏烤类熟食在制作过程中，燃料及脂肪在不完全燃烧过程中都能产生致癌物，食用油与金属棒在反复加热过程中也会产生对人体有害的物质。此外，加热时间不足还会使肉中可能携带的寄生虫幸免于难。而绞肉类食品例如香肠、火腿、贡丸、汉堡肉饼，因为都是以肥肉与瘦肉混合绞制，虽然表面看不出来，但很容易不知不觉就摄取过多的脂肪而不自觉，经常食用易导致发胖。

热心网友时间：2023-10-12 01:37

当然不是，只要个人的身体没有问题，保持当前习惯就好，但也可以了解一下普遍的理论：
一般情况下，普通人早餐应该需要一杯牛奶（或是一杯豆浆）250ML，一块面包（100克）或是四个小笼包子，加一个鸡蛋。
午餐需要米饭150克至200克。肉类50克，蔬菜100克，酸奶200ML。
晚餐需要面食（或米饭）100克，鱼类50克。蔬菜100克。橙汁200ML。
临睡前250ML的牛奶。这样一天的钙需求量已在（三杯奶中得到满足）。铁需求量在鸡蛋和肉类，鱼类里得到满足。
维生素类从蔬菜和水果，及澄汁中摄取。
水果至少每天要保证吃上一个苹果（或是其它）大概在150克左右的水果。其实黄瓜生吃也不错的（便宜又实惠）。
水嘛，1000ML左右就行（如果能喝上了三杯奶加一杯橙汁的话）。可以在晨起喝上250ML，早10点250ML，午后250ML，晚八点250ML。

热心网友时间：2023-10-12 01:37

合理的营养搭配才能更健康，长期的吃肉会引起体内寒气逐渐增多，胆囊收缩功能下降，胆汁分泌减少，食物在肠胃停留过久，消化吸收能力下降，并且胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏，胆很重要的，抽空到乡下农村挖些树荣苦菜熬水喝，平时饮食宜清淡，少吃生冷油腻之物，多休息，少熬夜

热心网友时间：2023-10-12 01:38

不是，现在的人都是隔三差五吃肉，现在不吃肉，营养都跟上了，还是注重养生吧。例如这个冬天多吃点白菜，清水炖白菜，放点海米（喜欢吃辣，放点），那是很棒的。夏吃姜冬吃萝卜不用找医生。

热心网友时间：2023-10-12 01:38

不是的，每天搭配均衡就行