日本雪片是什么

发布网友发布时间：2022-07-07 00:42

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热心网友时间：2022-07-07 01:34

日本雪片是单丛茶区对冬茶的一种节气称谓，代表一年中最后一季产的茶。由于刚入冬，昼夜温差大，气候较冷，且吹北风，制好的干茶，外形黄褐，条索肥厚，花香高扬，因而称为[雪片]冬茶。

严格来说，“雪片”不是一个品类名，仅仅是代表着产茶季节。凤凰单丛采摘制作于秋末初冬，一般这样的茶就被人称为“雪片”，有时也称之为“冬片”。

凤凰单丛以香著称，香之品类丰富奇特，令茶客为之陶醉，如芝兰香、玉兰香、肉桂香、黄枝香等等，雪片更是以香著称，其美妙可想而知。

不同茶叶的存放方法如下：

1、绿茶的保存需要注意避高温、避光照、防氧化，最好放在冰箱里冷藏，如果要保存一年以上，需放入冷冻室。茶叶放入冰箱前，应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂，最好用铝箔包装袋。

2、由于红茶经过发酵，所以保存起来要比绿茶容易得多，只需放在密闭的容器中，注意防潮防高温就好，有条件的话，建议使用陶罐、紫砂罐保存，使用玻璃瓶的话，要注意防止太阳直射。

3、黑茶保存最需要注意干燥防潮、通风，日常生活中，黑茶很容易受潮，需要放在干燥通风、无异味的地方保存。

4、白茶不同于绿茶，不需要存放于冰箱，只要储存在干燥的容器内，做透气通风、干燥避光处理即可。