26度菜不放冰箱会坏吗
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发布时间:2022-07-06 19:04
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热心网友
时间:2023-10-08 23:35
26度的气温下饭菜不放冰箱会坏。
饭菜做好后会有一定的温度,随着时间的推移饭菜的温度会慢慢降低,并且会降至事宜细菌滋生的温度,而26度的气温下更容易使饭菜遭受细菌的侵蚀,所以26度的气温下饭菜不放冰箱会坏。
剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱,这样做不仅食物之间不容易串味,还会减少细菌交叉污染的风险,吃之前一定要充分加热;另外,切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱,吃之前可以把表面的一层切掉。