冬至快到了吗
发布网友
发布时间：2022-07-06 05:42
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好二三四
时间：2022-07-06 10:03
自古民间有“冬至一阳生”之说，认为这一天是吉祥的好日子，因此对这一节令十分重视。每个地方在都有自己特有的冬至习俗，最主要表现在饮食上，下面就一起看看江苏人冬至节应该怎么过？
无锡
无锡人对冬至这个节气是非常重视的，民间有“肥冬瘦年”、“冬至大如年”、“冬至赛小年”之说。冬至的前一天称“冬至夜”，无锡人要设斋、祭祖，其仪式的隆重和除夕相似，只是供品少一些，一般是三荤三素。冬至夜，一家人要团聚在一起吃冬至夜饭，如有出门在外不能归家的，也要留个座位，摆副碗筷，象征性地盛些饭菜，以表团圆之意。
南京
在南京历史上，有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的，主要有“烧包数九吃豆腐”。以前老南京有种说法叫“葱煎豆腐烧大肠”，说的是当时吃豆腐还要配上葱和大肠，这样油水丰富，能够满足物质匮乏时期人们的需求。又有一种“逗富”、“长旺”的寓意。但是现在老百姓一般都是只烧青菜豆腐，既不油腻，又有“青菜豆腐保平安”的寓意。
淮安
在淮安、南京等地，还有“一九”一只鸡的说法。冬至这天，老百姓都要喝一碗老母鸡汤，此后每逢“一九”便要煨一只老母鸡。
常州
常州则一定要吃“胡葱笃豆腐”。胡葱属冬令蔬菜，正逢冬至前上市，豆腐谐音“都富”，寓意富贵。
扬州
扬州人称为”大冬”，又称”过小年”。旧时冬至这天，商店、手工作坊、学堂都要放假一天，俗有”大冬大似年，家家吃汤圆，先生不放假，学生不把钱”之说。这天，扬州人还有煮食蕃饭（南瓜）之俗，说明大冬吃蕃瓜可以免灾。
苏州
老苏州过冬至，除了冬酿酒、冬至肉、冬至团和卤菜之外，还有一样东西是必不可少的，就是“冬至盘”。“冬至盘”是老苏州人在冬至节前互相馈赠的礼盒，过去有钱人家用的是红木做的食盒，一般人家用的是简单的竹编盘子，在“冬至盘”里面装着冬酿酒、糕团点心、红豆糯米饭等冬至吃的美食。而近年来苏州人又流行起来的“冬至盘”，则综合当地习俗，包含“酒、饭、茶、团、果、腌制品”等食物。
镇江
旧时，镇江民间有冬至吃汤圆的食俗。冬至日，镇江各学校学生争相传咏这一童谣，以示冬至也是新年的习俗。
南通
冬至是南通民间“八节”之一，有烧香、祭祖、拜节、扫墓、吃圆子等习俗。冬至祭祖，南通人俗称“烧经”，中午备办鱼、肉、鸡蛋、豆腐等四式菜肴，追祭故去的亲人。冬至还是“数九”的开始，接下来的小寒、大寒便是一年中最寒冷的时节，恰如南通民谚所说“大雪年年有，不在三九在四九”。
江阴
冬至隔夜称为“冬至夜”，江阴人照例要在家里设斋、祭祖。冬至夜的“冬夜饭”，有的人家会邀集亲友聚餐。过去地主辞退长工也就在这天，故有“冬至夜，有钱的吃一夜，无钱的冻一夜”的民谣。阴西乡及青阳等地冬至有一食俗，即在冬夜饭的菜肴中必有胡葱烧豆腐，俗语称：“若要富，冬至隔夜吃碗胡葱烧豆腐。”胡葱寓意“郁郁葱葱、蓬蓬勃勃”，豆腐在江阴方言中与“兑富”谐音。
盐城
盐城有句谚语“冬至到，家家户户吃水饺。冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。除了饺子，吃汤圆也是冬至的传统习俗，意味着“团圆”“圆满”。
热心网友
时间：2022-07-07 20:31
每年冬至是几月几日 每年冬至是什么时候
每年冬至是几月几日 每年冬至是什么时候
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冬至在每年的12月22日或23日，视太阳到达黄经270度开始，是我国农历最重要的节气之一，俗称「冬节」、「长至节」、「亚岁」等。
《月令七十二候集解》说：「十一月十五日，终藏之气，至此而极也。」古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰「冬至」。现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长。冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，所以古时有「冬至一阳生」的说法，意思是说从冬至开始，阳气又慢慢的回升。
我国古代将冬至分为三候：「一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。」传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
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冬至
冬至养生
冬至饮食调养要遵循「秋冬养阴」「无扰乎阳」「虚者补之，寒者温之」的古训，少食生冷，但也不宜躁热，过食辛辣只可生阳动火，导致内热积聚，郁热上冲。肥甘厚味易导致饮食不化，聚湿生痰。有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：多饮豆浆，多吃萝卜、胡萝卜、青菜、豆腐、木耳、番茄、荸荠、藕、白菜等。
寒冷的冬天，除了饮食的进补，还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好，同时也能吃出一份健康美丽。冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。如梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等都是比较适宜的水果。
养生的重点是养心，培养善良、宽厚之心，心地宽自无忧。保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖，使老年人在精神上得到保养。冬至也代表新生的开始，愿我们在度过最漫长的寒夜之后，一日一日迎来愈发灿烂光明的朝阳！
热心网友
时间：2022-07-07 20:32
