蒸水蛋怎么蒸成金黄色

发布网友发布时间：2022-07-06 01:08

共2个回答

热心网友时间：2023-10-03 04:35

是鸡蛋打开加水的那种吗，那种是将鸡蛋大开加1.5倍的水加适量的盐，猪油（味道比较好）还可以加一点葱花搅匀放蒸锅蒸10分钟就好如果有米汤，用米汤和鸡蛋的话味道会更好，不要加味精，鸡精之内提鲜的了咯，因为鸡蛋本身就比较鲜了

热心网友时间：2023-10-03 04:35

鸡蛋一定要新鲜的，搅打要均匀，要加凉水，再搅打，上面有泡泡一定要用勺子舀出来，加点花生油或者香油。冷水下锅蒸，或者隔冷水炖。容器要用陶瓷。这样蒸出的一定光滑金亮。喜欢文蛤可以放几颗，味道更好

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com