牛肉太咸怎么办小窍门?
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发布时间：2022-07-06 06:07
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热心网友
时间：2023-10-05 10:29
牛肉炖的时候放了过多的咸盐，导致过于咸可以在牛肉里面添加一些白糖，由于白糖可以中和盐味的咸味也可以削一个土豆放入锅中，这样可以让咸味儿，被土豆吸收一部分，牛肉就会太咸也可以加入适量的醋醋的味道也可以降低咸的味道很多
炖牛肉的时候盐放的过多会导致牛肉过于的咸可以在牛肉里面加一点白糖，白糖不仅中和咸味的咸味还可以使菜味的鲜味更加浓郁，如果喜欢吃土豆可以在牛肉里面放一个土豆这样可以让土豆吸收一部分咸味牛肉就不会过于的咸
如果炖的牛肉汤过于的咸可以添加蔬菜，由于蔬菜里面含有大量的维生素这样可以综合牛肉里面的咸味而且青菜和牛肉搭配不仅可以补充蛋白质的作用而且还可以添加植物性纤维素。这样可以促进肠道蠕动而且青菜类很容易煮熟所以在快出锅的时候如果发现酱牛肉过于的咸可以放入青菜这样可以综合咸味儿，如果煮的是牛肉汤也可以添加水分慢慢的加边加边品尝直到咸淡正好即可，如果咸得过于太厉害最好不要采用加水的方法如果加的水过于的多会导致牛肉的口感会变差也可以添加蔬菜白糖醋等进行调味补救
