屠宰畜禽为什么要进行宰前检疫，宰前检疫如何开展，检疫包括哪些具体内容

发布网友发布时间：2022-07-07 04:41

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热心网友时间：2023-10-09 07:30

佛山中心城区开展家禽集中屠宰统一配送生鲜上市试点。近日，市物价局下发通知，明确家禽集中屠宰加工服务费试行由家禽定点屠宰企业与家禽肉品经营者(家禽屠宰委托方)参照现行市场价格和服务内容、标准协商制定；家禽肉品统一配送收费实行市场调节价管理，由家禽肉品经营者(家禽肉品配送委托人)与配送企业双方自主协商确定。对家禽屠宰检疫费也作出明确指示，要求按规定标准执行，每只0.1元；对屠宰企业日屠宰总量10000、50000、100000只的，屠宰检疫费按不高于规定标准的60%、40%、20%计收。

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