黄鳝煮洋葱
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:37
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热心网友
时间：2023-10-08 13:32
洋葱一个
黄鳝500g
大蒜4–5颗
蚝油3–4勺
盐适量
生抽适量
洋葱焖黄鳝的做法
大蒜剥好、洋葱切片、黄鳝洗净切段备用
洋葱焖黄鳝的做法 步骤1
油锅烧热、加入大蒜煸炒片刻、加入洋葱翻炒
洋葱焖黄鳝的做法 步骤2
加入黄鳝翻炒片刻、加蚝油翻炒、倒入开水没过洋葱黄鳝、盖盖大火焖煮、煮15分钟左右、期间水少要加水、
洋葱焖黄鳝的做法 步骤3
加入适量的盐和生抽提味、收汁、洋葱焖黄鳝的做法 步骤4
小贴士
黄鳝一定要洗干净、洗干净、洗干净
我用温开水和盐洗了好几遍
蚝油是这道菜的重点、我都是宁愿放多点蚝油不放盐
