生姜放冰箱里拿出来吃的时候变黑了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 09:37

共6个回答

热心网友时间：2022-06-22 08:45

生姜切开颜色变深不能吃。正常情况下，姜切开后呈现的颜色为*，如生姜切开后为蓝色或绿色等其他异常颜色的，说明姜出现了腐坏或变质等因素，这样的姜其实就是坏姜，无论是食用口感还是营养价值都大打折扣，而且吃了还可能有害身体健康，建议尽快扔掉，避免误食。

生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。

扩展资料：

食用生姜的作用：

1、促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

2、消除酒醉

可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。

3、防治头皮屑

热心网友时间：2022-06-22 10:03

神将放冰箱里，拿出来吃的时候变黑了，还能吃吗？我认为生姜放冰箱里头已经发黑了，拿出来之后你就不能吃了，因为它就是产生细菌了，发霉了，我也遇到过这种事情，买了生姜，放在冰箱里，天数多了，时间长了，拿出来之后就变颜色了，有点发黑了，我就直接把她扔了，就不敢吃了，怕吃了对身体有害处，所以以后买升降的时候要少买一点，随时吃随时买，不要买太多了，买多了放在冰冰箱里，时间久了就变质了，还浪费了钱，所以要少买冰箱里出场东西，也就是多聊天，还可以

热心网友时间：2022-06-22 11:38

生姜姜心变色就表示放坏了，已经不能吃了。
另外姜就防在外面通风干燥的地方保存就行了，那样放上一年最多跑了水分，可一样可以食用。放在冰箱里，由于冰箱里比较湿润，反而不利于姜的保存。

热心网友时间：2022-06-22 13:29

不管怎样，为了安全变质的东西不要吃追答还差买生姜的钱吗

热心网友时间：2022-06-22 15:37

不烂应该能吃

热心网友时间：2022-06-22 18:02

变黑就不能吃了。