春节买个鱼,过年光吃个鱼头,太腥,海鱼,怎做能去掉腥味?

发布网友发布时间：2022-06-15 00:41

共2个回答

热心网友时间：2023-10-22 03:46

橄榄油适量，胡椒粉适量，薄荷适量，九层塔，洋葱，香菜，葱段，盐，柠檬汁，酸辣汁，鱼露。

方法步骤
1、将鱼处理好后，用盐和胡椒粉抹匀腌一腌，放入烤盘；

2、抹上橄榄油，入180度烤箱烤25分钟；

3、炒锅放油烧热，倒入洋葱炒香，然后倒入柠檬，鱼露，酸辣汁炒匀；

4、然后加入薄荷，放入香菜和葱段，待鱼烤好后，淋在上面然后再放入烤箱中烤20分钟；

热心网友时间：2023-10-22 03:46

多放佐料了。
多一些料酒。
祝你幸福。

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