胡椒粉和哪些食物是相克的

发布网友发布时间：2022-06-13 19:30

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热心网友时间：2023-10-15 06:51

还没听说和胡椒相克的食物，国人吃胡椒有一定的历史了，要是有什么和胡椒相克的话，早就传开了，没有听老一辈的说过，只是知道用胡椒做菜有注意事项：　　一、是与肉食同煮的时间不宜太长，因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣和香为原味发掉。二、掌握调味浓度，保持热度，可使香辣味更加浓郁。　　由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0.3克—1克左右比较适宜。另外，发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒，否则更容易动火伤气。　　[注意]多食动火，耗气损目.我就知道这么多了，希望能帮到你。