牛肉丸河粉的做法,牛肉丸河粉怎么做好吃,牛肉

发布网友发布时间：2022-06-13 17:50

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热心网友时间：2023-10-14 20:52

1.准备食材：河粉、大粒手工牛肉丸、菜心、香菜、葱头、火腿肠、牛肉粉

2.牛肉丸切片、火腿肠切片、香菜和菜心洗净切段，干葱头去皮切碎
3.烧开一锅水

4.另起一锅，加适量油烧热，下葱头爆香

5.加入牛肉丸翻炒片刻

6.倒进火腿片煸炒

7.倒入1碗清水，大火煮

8.调入牛肉粉

9.遮上锅盖煮5分钟左右

10.锅里的水煮沸后，倒下河粉焯1分钟，捞起沥干水

11.河粉倒入碗中

12.这边锅里的食材煮开后，放入菜心煮软，调入少许盐拌匀

13.食材铺在河粉上面，浇上汤汁，撒些香菜即可

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