烤鲅鱼的做法 烤箱时间窍门
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发布时间:2022-06-12 09:56
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时间:2023-10-09 00:21
烤鲅鱼
烤鲅鱼是德国美食,历史悠久,早在十三世纪欧洲已把此菜当作美味佳肴。德文:Steckerlfisch。
中文名
烤鲅鱼
外文名
Steckerlfisch
主要原料
鲅鱼
是否含防腐剂
否
主要食用功效
健脾开胃
适宜人群
老少皆宜
副作用
无
食材
鲅鱼一千克,少许盐、胡椒、橄榄油、辣椒粉、孜然,可以加十克咖喱。
做法
一、在鲅鱼身上糊一点橄榄油、盐、胡椒、辣椒、孜然,自愿放咖喱;
二、将烤炉预热至275摄氏度;
三、电子烤炉烤10分钟,煤炭烤炉烤25-30分钟即可,食用时最好配西瓜以免上火。
特色
烹饪简单、营养丰富。