发布网友 发布时间:2022-06-11 21:15
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热心网友 时间:2024-10-23 10:26
健身的目的是增肌或者减脂,两种不同情况应该食用的面包也不尽相同。
减脂需求的面包主要是增加饱腹感,尽可能的减少热量的摄取。例如德国黑麦面包就比较适合减脂人群食用。丰富的黑麦、燕麦、坚果等提供了满满的纤维素,不仅最大程度上提高了饱腹感,还有包裹油脂、碳水化合物的作用,是严格意义上的低升糖主食。一些面包中增加了少量的果干也很适合减脂人群解馋食用。
增肌需求的面包主要功能是最快时间提供大量碳水化合物。白面包最适合在力量训练后,作为碳水化合物进行快速补充。有增肌需求的朋友可以自己用蛋白粉制作高蛋白面包,作为运动后补剂进行食用。
总体来讲,作为健身人群选择的面包应该低油无糖,减少热量的摄取有利于满足增肌减脂的运动目的。但是目前市面上有很多“假全麦面包”,大家要擦亮眼睛。
有的面包用染色冒充黑麦或全麦面包。购买的时候一定要看下产品配料表,拥有太多食物添加剂和没有全麦面粉成分的面包都不是真全麦。
添加了过多的糖和奶油的面包不适合健身者。由于全麦吃起来没有那么好吃,不少商家会通过添加奶油和糖增加面包的口感。但这无形中会增加摄取的热量,几片面包很容易就让健身消耗的热量迅速补回来。
真正全麦面包应该是淡淡的棕色,闻起来有小麦的香气,不太柔软湿润的。
热心网友 时间:2024-10-23 10:26
面包属于碳水,健身减脂时更注重饮食的摄入。所以,面包一般选用全麦面包。
因为全麦面包是属于粗粮食物,粗粮是吸收比较慢的,所以就不容易像吃米饭那样很快的被吸收,全麦能够促进肠胃蠕动,同时也能饱腹,不过还是得适量的食用。
然而,单一饮食会导致营养不良,
健身是为了更好的身材,更健康的体魄,如果因为一些偏见适得其反,就事倍功半了。
首先应当对健身、减脂期的饮食有个全面的认知:
健康均衡的一餐应包含:
优质蛋白质+优质碳水+蔬果+健康油脂
很多人会困惑,这是为什么呢?我想瘦,不想练成大肌肉呀!
因为肌肉比脂肪能消耗更多的热量。换句话说,肌肉含量越高,代谢越快,在吃一样多的情况下,更不容易长胖。而且,女性肌肉本身含量比较低,很难练成大肌肉的。
增肌除了要做适当的重量训练,还要合理的摄入蛋白质,而且是优质蛋白。
减脂期间,为了减少多余热量摄入,我们会选用优质蛋白。这意味着,同等热量,蛋白质含量更高,脂肪含量更低。鸡胸肉、虾仁、牛肉、羊肉、鱼肉、猪肉、鸡蛋、牛奶都是非常好的优质蛋白。
优质碳水
这几种低GI优质碳水对胰岛素水平影响小,吸收较缓,有助控制血糖,增加饱腹感,减少饥饿出现,相较于其他主食,热量相对偏低。藜麦、薏米、糙米、番薯、麦麸、荞麦、燕麦、意面、玉米都是非常好的优质碳水。
有益脂肪
虽说减脂期应遵循低脂的饮食原则,但这绝对不代表根本不摄入。
健康的脂肪,指那些来自完整的、未经深加工、非油炸的食物中的脂肪,含有大量的必要营养素。我们最应该吃的脂肪是不饱和脂肪,单不饱和脂肪酸和多不饱和,和比较“干净”的饱和脂肪。这些脂肪包括ω- 3脂肪酸,中链甘油三酯。
亚麻籽、海鱼鱼油、椰子油、坚果类、牛油果(又名鳄梨)、奶酪、橄榄油都是非常好的健康脂肪。
优质蛋白质+优质碳水+蔬果+健康油脂
有了这个搭配公式,还怕不知道怎么吃吗?
世界那么大,总会遇见好吃的!我是饭粒,一枚爱做饭的野生摄影师~
公众号:fanliz饭粒(id:fanliz_)
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ENJOY~
热心网友 时间:2024-10-23 10:26
面包健身减脂都适合吃的,面包的热量和能量并不高