发布网友 发布时间:2022-06-13 14:41
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热心网友 时间:2022-06-15 18:49
食材具体步骤 第一步 1.面粉中加入牛奶和酵母水和成光滑的面团后放在温暖处发酵,这是发好的面团 第二步 2.将面团揉一会分成小面团 第三步 3.将小面团滚圆后放入蒸锅中,中间一个稍微大一些,周围的要小一点 第四步 4.醒发后蒸8分钟 第五步 5.蒸好了,面香味很浓哟 ...
纯手工圆馒头的做法,纯手工圆馒头怎么做好吃1.准备面粉,放入盆内,加入适量白糖混合均匀。2.酵母与馒头改良剂用温水稀释好。3.在面粉中间掏个洞,倒入稀释好的酵母与馒头改良剂。4.与面粉一起,一点一点加入适量清水,搅拌成絮状。5.用手揉直至表面光滑,揉好后盖布发酵至两倍大。6.在发酵的面团上用手插个洞,不回缩,说明是发酵好了。7....
春节馒头怎么蒸好吃又简单做法步骤:1. 将酵母放入一个碗中,加入适量温水搅拌均匀溶解,放置10分钟让酵母活跃起来。2. 将高筋面粉倒入一个大碗中,加入溶解的酵母水和细砂糖,搅拌均匀。3. 慢慢加入适量的温水,边加边搅拌,直到面团能够成型为止。4. 将面团放在案板上揉搓,直到表面光滑且有弹性。然后,将面团放入碗中,盖上...
自制馒头怎么做好吃,自制馒头的家常做法自制馒头的做法步骤 1 准备材料,面粉加少许盐,糖,拌匀 2 酵母用适量温水溶解,静置5分钟 3 酵母水,温水和面 4 用力揉15分钟至光滑面团,盖保鲜膜 5 温水一杯进微波炉加热1分钟,趁热放进面团,关门发酵至2倍大 6 发酵好的面团 7 分成均匀N个揉圆,蒸锅加冷水,蒸架刷油,8 码放时要有间...
馒头怎么做才好吃?和面时多加1样,馒头吃着香,凉了也柔软蒸馒头的做法 步骤:第一步——准备比例合适的面粉、酵母水 准备一个干净无水的面盆,倒入适量面粉,给面粉里加少许白砂糖 ,搅拌均匀,如果你时常做不好,那么建议准备这些食材的时候,都用有刻度的容器度量一下,这样更容易做好,有时候做不好很有可能是面粉多了,酵母少了的缘故,这点细节要注意。...
松软圆馒头的做法,松软圆馒头怎么做好吃,松软南瓜馒头的做法 南瓜去皮切块,撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂 2.用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中,酵母用水化开后加入面粉中 3.所有材料加入混合均匀 4.揉成光滑的面团(面光、盆光、手光)5.盖上保鲜膜或者湿布,室温发酵至2-2.5倍大小 6.将发酵好的面团排气并且充分揉匀,切割成10...
馒头怎么做才好吃馒头是我们平时比较常见的一种食物,它的做法各式各样,也可以搭配很多其它食物同吃。以下是“馒头怎么做才好吃”,希望给大家带来帮助!烤馒头片 主料:馒头1个。辅料:植物油3汤匙,食盐1/2茶匙,辣椒粉1茶匙,孜然粉1/2茶匙。做法:1.馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块 2...
玉米面馒头怎么做好吃 玉米面馒头的做法1、取一个面盆,加入一碗玉米面,加开水,边加水边用筷子搅拌,搅拌至没有干玉米面后,放凉备用。2、玉米面放凉以后,加入三碗面粉,搅拌均匀。3、取一个稍微大一点的碗,加入5克酵母粉搅拌至酵母粉融化,然后用酵母水和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌至剩余少量干面粉,下手揉面。4、将面揉至成...
北方馒头的做法步骤图,北方馒头怎么做好吃1. 制作老面:将中筋面粉、清水和酵母按照一定比例混合,放入有盖子的容器中,盖好盖子,放置在室温下发酵12-15小时。发酵好的老面会散发出酸味,且表面布满气孔。2. 次日馒头:将前一天发酵好的老面与次日的面粉、水等配料混合,和成面团。此时不加入面碱或小苏打。3. 第一次发酵:将面团放入容器中...
馒头的哪种做法健康又好吃 馒头怎么做好吃又健康1、材料:牛奶140克,面粉300克,山药150克,酵母3克,糖20克。2、山药去皮切块蒸熟,趁热碾成泥状。3、牛奶放入酵母搅拌融化,倒入山药泥中,和山药搅拌一下,在放入面粉和糖。4、先把面搅拌成大絮状,再和成面团,搅几分钟,再揉,就会很容易揉光滑。5、把面团搓长,直接切成自己想要的大小的...