阜阳大馍怎么做的

发布网友发布时间：2022-06-12 03:36

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热心网友时间：2023-10-05 06:43

摘要阜阳大馍制作步骤： 1、先将面粉放在案板上，加水，快速地将面拢成一体；2、使用特制的铁棍轧面，将面团压扁后便撒上干面粉，不断重复；3、等到面坯变得柔软有韧劲即可；4、将面团做成馍坯，再不断搓来揉去，直到馍坯越来越柔软，越来越有弹性；5、将左后的馍放进蒸笼里面蒸半小时左右即可。拓展知识：特色风味：阜阳大馍通体焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。咨询记录 · 回答于2021-12-18阜阳大馍怎么做的您好，我是会生活的小悦老师，很高兴为您服务。您的问题已收到，正在帮你查询，5分钟之内回复您,请稍后~阜阳大馍制作步骤： 1、先将面粉放在案板上，加水，快速地将面拢成一体；2、使用特制的铁棍轧面，将面团压扁后便撒上干面粉，不断重复；3、等到面坯变得柔软有韧劲即可；4、将面团做成馍坯，再不断搓来揉去，直到馍坯越来越柔软，越来越有弹性；5、将左后的馍放进蒸笼里面蒸半小时左右即可。拓展知识：特色风味：阜阳大馍通体焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。