西瓜不能和什么蔬菜一起食用?
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发布时间:2022-06-12 17:13
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热心网友
时间:2023-10-09 22:19
西瓜属于热性食物,不要吃凉性食物,若是二者同时吃,会造成消化不良的
西瓜与羊肉同吃就会出现腹泻、呕吐、胃痛的症状,应尽量避免。
中医认为,每种天然食物都有属于自己的性与味,在中医上叫“四气五味”,“气”指的是药性,四气就是寒、热、温、凉,五味指的是辛、甘、酸、苦、咸五种味道。不同的食物性味不同,在相隔较短的时间内食用,就会相互影响功效。有些食物搭配科学,功效协同,就可能出现一加一大于二的保健优势,例如寒性食物加上甜味的食物,就有甘寒养阴的功效;苦寒搭配则有清热解毒的功效。而搭配错误则会相冲相撞,不但不会得到美食的享受,反而会损害身体,例如寒凉之性与温热之性的食物性状相畏、相反,间隔短较时间食用就会引起机体不良的生理反应。
根据药食同源理论,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。
因此,古方中医提醒您,吃完羊肉后不宜进食西瓜等寒性食物。可以将两者分开吃,进食时间相隔四个小时以上即可避免“伤元气”。
热心网友
时间:2023-10-09 22:20
1、西瓜+羊肉同食伤元气,可以用甘草100克煎水服
2、西瓜+黄瓜同食破坏维生素C
西瓜含有多种维生素,例如维生素A、B、C,蛋白质、多种矿物质,其果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,含水量高达,在所有瓜果中名列第一,有“夏季瓜果之王”的美誉。
黄瓜与含Vc的蔬菜水果相克 黄瓜中含有维生素C分化酶,因为黄瓜作菜,可能是生食或凉拌,其中的酶其实不失活,所以生黄瓜不可与含维生素C的蔬菜水果同食。